Vahva sydän...

Tiuhti on voinut vähän huonosti tässä jonkin aikaa. Eilen sitten päätin että on aika käydä lääkärissä. Ilokseni lääkäri totesi että Tiuhtilla on tosi voimaks sydän joka lyö loistavasti. Syvä helpotuksen huokaus. Olen meinaan pikkuisen pelännyt että Tiuhtillekin olisi tullut tuo sydänvika. Onneksi sydän kummiskin on tällä hetkellä kunnossa. Ehkä Tiuhti on perinyt voimakkaan sydämensä isältään Turkalta. Tutkittuaan aikansa lääkäri tuli siihen tulokseen että tiuhtilla on todennäköisesti suolistotulehdus. Saimme lääkekuurin ja toivottavasti ne saavat Tiuhtin taas kuntoon. Ainakin ruoka on maistunut paremmin. Toivottavasti Tiuhti on taas pian kunnossa.

Kun Tiuhti oli kovin kipeä, Tiny pysyi äitinsä rinnalla. Ihan sydän meinasi pakahtua katsellessani tätä ihanaa näkyä. 

Niin ihana näky.

Innostuin ottamaan kuvia..

♥

Myy ja Myrtti pysyivät myös lähettyvillä.

Jaffakakku..

Minulta pyydettii jaffakakun ohjetta joten tässä. Toivottavasti maistuu. :)

Jaffakakku 
(n. 10 palaa)

Pohja

150 g voita
3 kananmunaa
2 dl sokeria
2 rkl raastettua appelsiininkuorta ( itse raastin koko appelsiinin )
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Appelsiinisiirappi

2 dl tomusokeria
1 dl vastapuristettua appelsiinimehua

Kuorrutus

150 g tummaasuklaata
1 dl kuohukermaa
25 g voita

Lisäksi

sokeroitua appelsiininkuorta ( itse laitoin valkosuklaata  ).

Lämmitä uuni 175 asteeseen. Sulata voi ja anna sen jäähtyä hetki.
Voitele ja jauhota kakkuvuoka ( 1 1/2 l ). Vaahdota sokeri ja kananmunat vaaleaksi vaahdoksi. Lisää appelsiininkuori ja voisula. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Kaada taikina vuokaan.

Paista kakkua uunin alatasossa n. 40 min.

Anna kakun jäähtyä vuoassaan n. 10 min.

Tee sitten appelsiinisiirappi kakun jäähtyessä. Mittaa tomusokeri ja appelsiinimehu kattilaan. Keitä keskilämmöllä , kunnes seos sakenee hieman. ( itse sekottelin seosta vispilällä ).

Pistele kakkuun reikiä esim. coctailtikulla. ( Kannattaa pistellä oikein kunnokka että kakusta tulee oikein kostea. Itse huomasin että olisi pitänyt pistellä enemmän, että siirappi olisi oikein imeytynyt pohjaan asti ). Valele kakkua appelsiinisiirapilla vähän kerrallaan, kunnes kaikki neste on imeytynyt. ( Tässäkin kannattaa valella siirappi kokonaan kakkuun, vaikka voikin jossain vaiheessa tuntua että vähempikin riittäisi ).

Tee kuorrutus. Rouhi suklaa. Mittaa kerma kattilaan ja anna kiehahtaa. Lisää joukkoon suklaapalat ja voi. Ota kattila pois liedeltä. Sekoita, kunnes suklaa sulaa ja seos on tasaista. Anna jäähtyä hetki. Levitä kuorrutus kakun pinnalle.

Koristele kakku sokeroiduilla appelsiininkuorilla. ( Itse rouhin valkosuklaata kakunpäälle, joka sopi myös mainiosti ).

Äitienpäivä..

Tänä vuonna vietimme äitienpäivää pienellä porukalla. Ei ollut muita kun minä, veljeni ja tietenkin äiti. Isä oli töissä ja sisko ei päässyt tulemaan. Meillä oli kumminkin mukavaa pienellä porukalla, vaikka olikin pikkuisen ikävä puuttuvia ihmisiä. Heräsin aamulle leipomaan äidille kakkua. Äitikin oli meinannut leipoa kakun, mutta isä oli sanonut että kyllä se Elina on varmasti leiponut sulle kakun ja niinhän minä leivoinkin. Tällä kertaa kokeilin jotain ihan uutta ja tein semmoisen jaffakakun. Oli kyllä hyvää, vaikka itse sanonkin. Maistui ihanasti appelsiini ja suklaa. Isäkin söi sitä kolme palaa kun tuli töistä. Äitienpäivälahjan tein taas itse. Tein kangasväreillä kangaskasseihin villakoira aiheiset kuvat, ja ne onneksi onnistui hyvin. Äiti pitikin niistä kovasti.

Loppupäivän olen möyrinyt takapihallani ja tehnyt isän joululahjaa. Kyllä, olen jo nyt aloittanut tekemään joululahjoja. Viime vuonna tuli alotettua liian myöhään ja jäi yli puolet lahjoista tekemättä. Nyt päätin aloittaa hyvissä ajoin että saa sitten joulunalla ottaa pikkusen rauhallisemmin. :)

Tässä toinen tekemistäni kuvista. Jouduin sekoittamaan värin itse, sillä kangasväreissä ( ei ainakaan meiltä ) löydy tätä väriä. Onnekseni onnistuin saamaan oikean sävyn.

Tämän kanssa olikin sitten ongelmia. Joihinkin kohtiin tuli pikkusen paksummalti tuota väriä ja se näkyykin. Toivon että se pesussa pikkusen tasoittuisi.

Aamulla touhutessani, oli eteiseeni ilmestynyt pieni gorilla istumaan.

Tiny oli sen siihen nätisti asetellut. Tinylla kun on ollut tuo ihana valeraskaus, ja tällä kertaa se "synnytti" tämän gorillan. Kyllä on pentu emänsä näköinen. Matotkin ovat ihanasti vinksallaan. Tyttöjen jäljiltä nekin.

Jaffakakku.

Laitoin päälle vielä valkosuklaata.

Tein äidilleni vielä kortin. Tein siitä sellaisen, mitä tapasi lapsena aina tehdä äitienpäivänä. 

Leikin myös pikkuisen possun kanssa.  Ressukka on kovin yksinäinen kun ei ole sisaruksia joiden kanssa leikkiä. Äidillä on tuommoinen käsinukkekoira joka on toiminut sijais sisaruksena, sen kanssa possu leikkii ja nukkuu. On edes jonkinlainen kaveri toisella, ja kovasti se siitä tykkää. :) 

Menetyksiä...

Hemmetin hemmetti. Mikä siinä nyt on että en saa aikaseks mitään tämän blogin kanssa. Johtuuko siitä ettei ole mitään kirjoitettavaa, vai onko todella niin etten vaan yksin kertaisesti ehdi? Epäilen kyllä suuresti tuota viimeistä. Taidan vain olla laiska tekemään asian suhteen mitään. Mutta nyt kirjoittelen jotain.

Meille ei ole tapahtunut kummoisia. Äitini koira sai ensimmäisen pentueensa tuossa jonkin aikaa sitten. Kaikki ei sujunut kummiskaan niinkun toivottiin. Hertalle jouduttiin tekemään sektio. Äitini huomasi että Hertalta alkoi tulemaan vihreetä nestettä, mikähän viittaa raskausmyrkytykseen. Yksi pennuista oli kuollut mahaan, se oli myös ainut poika. Syntyi kaksi tyttöä. Vielä ei voitu huokasta helpotuksesta, sillä yksi pennuista oli kovin pienen kokoinen. Muutaman viikon se jaksoi sinnitellä kunnes senkin lyhyt elämä sammui. Yksi pennuista on hengissä ja kasvaa päivä päivältä isommaksi. Silmät ovat auenneet ja kova on yritys nousta jaloilleen. Toivottavasti tämä pieni tyttönen tulee elämään ihanan ja pitkän koiran elämän.

Tässä vielä siskokset yhdessä. 

Isompi jatkaa kasvamista.

Kutsun sitä possuksi. :)

Hertta ja ainokainen.